有機野菜や旬の野菜をふんだんに使った料理『じねんじょの里』さん

junjun

こんにちは、おやらん副編集長のjunjunです。

本日ご紹介するのは、以前nannanさんが紹介していた『じねんじょの里』さんです。

「身土不二」(しんどふに)をテーマに有機野菜や旬の野菜をふんだんに使った料理を提供してくれます。

もちろん珍しい自然薯や山芋も楽しめます♪

*身土不二→「身」(今までの行為の結果=正報)と、「土」(身がよりどころにしている環境=依報)は切り離せない、という意味。(Wikipedia)

 

趣のある古民家です。

軒先には干し柿がつるしてありました。

 

非常事態宣言の中の訪問だったので、本来はランチはやっていませんでしたが、撮影で試食させていただきました。

非常事態宣言が終われば、またランチ再開するそうです^^

「はとむぎチーズリゾット」

濃厚なチーズとはとむぎの香ばしい香りとサクサクした食感が楽しめます♪

 

 

「旬の野菜と自然薯の付け合わせ」

その時期の旬のお野菜をお出ししてくれるそうです。

自然薯のシャキシャキした歯応えが絶品でした!

 

 

 

ランチでのご提供はまた違うようです。

金額など詳細はお問い合わせください。

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レポートここで終わり