家族で営むユニークな名前のとんかつや『ひかるん家』のランチ

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城東にある住宅街の民家で家族が仲良く働くとんかつ屋は居心地が良い.。ご主人は揚げと調理、息子さんはスィーツを担当しつつフロアー全般に気を配る。店主のお母さんは、洗い場やご飯の支度と家族で分業。アットホームな雰囲気が心を和ませる。

 

席に着くと先ず出てくるのが前菜、切り干し大根の煮つけ、ポテトサラダ、そしてもずくの酢の物

 

ミックスフライはエビ、キス、イカ、ヒレカツ、ナスを盛り付け、食べ応え満点だ。ここのとんかつはコロモが特別、油のしつこさは全くなく、サクサク感がたまらない。故に食べ飽きの来ない稀有なとんかつ屋さん。

 

追加料金を払えば、豪華デザートも。写真はフォンダンショコラとバニラアイス、息子さんが担当する絶品スィーツだ。

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